Pangkal Pinang – Keamanan Pangan merupakan isu penting yang berkaitan langsung dengan kesehatan masyarakat, pada tanggal 13 Februari 2025 Balai POM di Pangkal Pinang menjadi narasumber pada kegiatan Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji yang diselenggarakan oleh Dinas Kesehatan Kota Pangkal Pinang. Pelatihan ini berlangsung di Ruang Gedung Serbaguna Kodim 0413/Bangka dengan peserta Penanggung Jawab Tempat Pengelolaan Pangan dan Para Penjamah Pangan dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kota Pangkal Pinang.
Kegiatan Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji ini berkolaborasi juga dengan Kodim 0413/Bangka, Dinas Kesehatan Provinsi Kep. Bangka Belitung, Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi Kota Pangkal Pinang dan Himpunan Ahli Kesehatan Lingkungan Indonesia (HAKLI) Kota Pangkal Pinang. Dalam pelatihan ini, BPOM membahas topik penting mengenai Keamanan Pangan dan Stunting guna meningkatkan kesadaran dan pengetahuan peserta serta memastikan makanan siap saji yang diproduksi dan disajikan memenuhi standar kesehatan yang ditetapkan.
Adapun tujuan kegiatan ini supaya dapat meningkatkan pengetahuan Penjamah Makanan sebagai salah satu upaya BPOM dalam mendukung Tujuan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) sehingga dapat berjalan dengan baik dan makanan yang dikonsumsi mengandung gizi serta aman. Keamanan Pangan dimaksudkan untuk mencegah cemaran baik cemaran Fisik, Biologis maupun Kimia yang dapat membahayakan kesehatan. Selain itu harus melalui penyediaan makanan yang memenuhi syarat-syarat Higiene dan Sanitasi yang benar.
Balai POM di Pangkal Pinang
